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Almoço & Jantar

 

Servir um almoço ou jantar é tudo de bom não é mesmo?

Comece definindo o número de convidados e o local onde será o evento. Para definir o local, considere o cardápio que você vai servir. Sua casa é o melhor lugar sempre. Mas se você tem muitos convidados, analise se sua casa comporta todos. Se não, procure um local adequado ou escolha outro tipo de serviço. Os finger foods são uma ótima pedida para pequenos espaços.

Para definir o cardápio do Almoço e Jantar, considere o motivo, o clima e o gosto de seus convidados. Se for fazer um jantar, prefira cardápios leves.

Escolha o tipo de serviço. Tem dois tipos de recepção, a formal (serviço à francesa, serviço à inglesa) e a informal (serviço à americana, à brasileira).

Será um prazer montar uma sugestão de menu que se adeque as suas intenções.

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